Капуста пелюстка с буряком на зиму
Как выбрать в магазине – 5 советов Квашеную капусту можно найти и приобрести в
Квашеная капуста со свеклой и морковью
Вариант без уксуса Второй вариант приготовления квашеной капусты со свеклой – без уксуса. Этот
Как приготовить настойку на клюкве в домашних условиях
Польза ягоды Теперь, когда вы знаете, как варить морс из клюквы, хотелось бы подробно
Репчатый лук на зиму в банках: как правильно засолить
В собственном соку Засоленный в собственном соку репчатый лук сохраняет неповторимый аромат и изумительный
Бабушкины рецепты квашеной капусты со свеклой: быстро готовится, съедается мгновенно
Выбор капусты для заготовки У капусты должны быть белые, нежесткие и сочные листья. Хозяйки
Капуста, квашенная в бочке: рецепты и полезные советы
Секреты удачной закваски капусты Соль для домашней засолки капусты на зиму в дубовой бочке
Салат из квашеной капусты «Зимний»
Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты «Баварский»»: Капуста квашеная — 500 г Бульон (мясной)
Квашеная капуста на зиму
Квашеная капуста для хранения под железными крышками Не у всех есть возможность хранить готовую
Квашеная капуста с клюквой
О блюде Квасить белокочанный овощ в нашей стране научились давно. Традиционные рецепты русской кухни
Квашеная капуста без рассола
Другие способы быстрой засолки капусты Кроме традиционных рецептов засолки, существуют и другие способы заготовки
Кремлевская хряпа закуска капустная
Тушеная квашеная капуста с грибами. Пошаговый рецепт с фото Тушеная квашеная капуста с грибами
Самая простая и вкусная квашеная капуста
Ðез Ñоли и Ð²Ð¾Ð´Ñ Ð ÐµÑÐµÐ¿Ñ ÐºÐ²Ð°Ñеной капÑÑÑÑ, коÑоÑÑй мало кого оÑÑÐ°Ð²Ð¸Ñ ÑавнодÑÑнÑм, подÑазÑÐ¼ÐµÐ²Ð°ÐµÑ Ð¾ÑÑÑÑÑÑвие
Квашеная капуста на зиму в банках
Другие способы засолить овощ Причина популярности квашеной капусты вполне логична: в Древней Руси эта закуска
Квашеная капуста «прабабулин рецепт»
Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях В классическом варианте капуста
Капуста квашеная с хреном и морковью: рецепт с фото пошагово
Подготовка емкостей и ингредиентов Для заготовок используйте среднепоздние или поздние сорта капусты — Белоснежка,
Тушеная квашеная капуста с грибами
Квашеная капуста в дубовой бочке с яблоками Дубовая кадка – самая лучшая тара для
Квашеная капуста без соли
Рецепт квашеной капусты без соли Продукты для рассола: • Кочан белокочанной капусты; • 3 – 5
Рецепты быстрой квашеной капусты в банке: без уксуса классическая, пикантная и витаминная
Советы опытных хозяек Полезные рекомендации: после нарезки или шинковки овощ с умеренной силой мнут,
Капуста в литровых банках на зиму
Выбор капусты для заготовки Сладкая квашеная капуста не похожа на десерт. Она имеет сладковато-кислый
Капуста в банке в рассоле на зиму
Закуска из капусты по-грузински Обалденная закуска по интересному рецепту, который относится к грузинской кухне.
Квашеная капуста в рассоле на зиму
Ядреная капуста с хреном и редькой Фото: thinkstockphotos.comОстрая и пряная маринованная капуста, которая отлично
Капуста маринованная в банке
Какая капуста подойдет для приготовления засолок на зиму: выбор и подготовка Для засолки на
Как засолить капусту на зиму в банку
Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму в банках Начнем с самого простого
Квашеная капуста классическая в банке
Со свеклой, быстрой закваски Очень быстро приготовить квашеную капусту не удастся, если только не

Наиболее часто квашеную капусту по рецепту классическому готовят из самых простых компонентов. Белые кочаны, нарезанные соломкой, соль, несколько любимых специй – это основа закуски.

Ингредиенты и способы могут слегка варьироваться. Из овощей наиболее часто добавляют морковь. Реже – лук, чеснок или болгарский перец.

В базовых способах засолки хозяйки часто используют сахар, иногда – подсолнечное масло. Кроме лаврового листа и душистого перца в рассол можно положить гвоздику, семена укропа или зелень петрушки.

Выбирайте один из вариантов, как заквасить капусту классическим способом: в бочке или сразу в банке, и приступайте к заготовкам!