Плюсом разгрузки на квашеной капусте является то, что помимо этого полезного овоща в рационе присутствуют и другие продукты, которые не позволяют вам голодать. К минусам же можно отнести низкий уровень поступающих в организм белков.
Разгрузочный день делится на два этапа, а точнее — состоит из двух дней.
В меню первого дня необходимо на завтрак приготовить бутерброд из ржаного черного хлеба с намазкой из творога и зелени, слегка разбавленного минеральной водой. Обед же должен представлять собой щи без мяса с добавлением кислой капусты. На ужин можете употребить легкий салатик из 1/2 свежего огурца, нескольких редисок и квашеной капусты. В качестве заправки можете использовать нежирный натуральный йогурт.
Второй день немногим напоминает первый по предложенным блюдам. Начните день с легкого капустного салата, а на полдник выпейте стаканчик лимонного сока, чтобы немного заглушить чувство голода. Для мужского пола допустимо дополнить рацион отрубями или мюслями.
На обед вновь сварите овощной суп, только увеличьте в нем порцию квашеной капусты.
А вот завершающий ужин представляется уже более внушительным. Можете побаловать себя стейком из лосося, обжаренного на ложечке масла оливы, и салатом из квашеной капусты и ананасов.
Уже на третий день вы сможете заметить результат от проведенных разгрузочных дней — ваше самочувствие улучшится, кожа приобретет более здоровый оттенок, а настроение поднимется до максимума.
