Слоеный крабовый салат: 8 хороших рецептов

Слоеный салат «Грибная лужайка»

Этот рецепт готовится с шампиньонами. Эти грибы часто используются в различных блюдах, так как их легко достать в любое время года – они не являются сезонными. Помимо них, для рецепта потребуются: крабовые палочки, картошка, морковь, яйца, плавленый сыр, соленые крекеры и зелень. Заправка делается на майонезе.

https://youtube.com/watch?v=H_38etr-VZk

Все ингредиенты выкладываются слоями на плоское блюдо или противень (если предполагается большое количество порций). Первым слоем должны идти соленый крекеры, тщательно смазанные майонезом. Далее на них выложить:

1. Отварную и натертую картошку.
2. Отварную и натертую морковь.
3. Мелко порезанные крабовые палочки.
4. Нарезанный плавленый сыр (лучше брать копченый).
5. Измельченные яичные белки.

Каждый слой промазывается майонезом. В конце все нужно посыпать протертыми желтками. «Полянка» выкладывается из плотного слоя зелени, а на нее нужно «посадить» обжаренные шампиньоны.

Очень вкусный салат с семгой и крабовыми палочками

Крабовые палочки – универсальный продукт, который сочетается со многими ингредиентами в различных закусках. Они не требуют дополнительной обработки и для приготовления салата их необходимо просто нарезать. Тоже самое можно сказать и про слабосоленую семгу. Причем, что в салатах эти ингредиенты отлично гармонируют друг с другом.

Время готовки: 20

Время приготовления: 20 мин

Порций – 6

Ингредиенты:

• Яйца вареные – 4 шт.
• Семга слабосоленая – 400 гр.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Картофель вареный – 3 шт.
• Палочки крабовые – 2 упаковки.
• Лук – 3 шт.
• Майонез – 200 мл.
• Икра красная – 100 гр.
• Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Лук очистите, мелко нарежьте и пассеруйте на растительном масле.

Шаг 2. Семгу нарежьте небольшими кусочками. Выложите на блюдо первый слой из рыбы.

Шаг 3. Затем положите луковый слой, смажьте его майонезом.

Шаг 4. Далее положите слой из вареного картофеля. Предварительно натрите его на крупной терке. Смажьте этот слой майонезом.

Шаг 5. После этого нарежьте крабовые палочки кубиками и сделайте из них следующий слой, его также промажьте майонезом.

Шаг 6. Сыр натрите на терке, посыпьте им салат.

Шаг 7. Разделите вареные яйца на белки и желтки. Белки натрите на терке, выложите их поверх сыра и смажьте майонезом. Завершите салат посыпкой из измельченного желтка.

Шаг 8. Украсьте салат кусочками слабосоленой семги и красной икрой. Выглядит блюдо очень привлекательно и красиво.

Оригинальный вариант салата «Мимоза»

Классический вариант салата «Мимоза» готовится с вареной картошкой или рисом, но можно приготовить его и картофелем фри.

• 1 банка консервированной рыбы в собственном соку (сайра, сардины 240-250 гр.);
• 200 гр. картофеля фри;
• 5 яиц;
• 1 луковица;
• 150 гр. твердого сыра;
• майонез по вкусу;
• несколько веточек зелени для украшения.

У сваренных вкрутую яиц отделяем желтки, белки мелко рубим. Лук нарезаем мелко. Обдаем нарезанный лук кипятком, чтобы убрать лишнюю остроту. Рыбу извлекаем из банки и разминаем вилкой. Сыр трем на терке. Выкладываем на плоское блюдо слоями, каждый слой покрываем майонезом.

Сначала кладем размятую на кусочки рыбу, смешанную с репчатым луком. Затем выкладываем часть жареной картошки (часть оставляем для украшения). На картошку кладем тертый сыр, а сверху – рубленые белки. На смазанный майонезом слой белков насыпаем раскрошенные желтки. По периметру салата укладываем картошку фри. Украшаем веточками зелени.

Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками

Попробуйте разнообразить привычный салат из крабовых палочек, добавив в него… консервированную фасоль! Поверьте, это очень необычно и вкусно. Замечательный вкусный и быстрый салатик на случай неожиданных гостей.

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль красного цвета – 0,4 кг.
• Сыр – 110 г.
• Палочки крабовые – 250-300 г.
• Майонез – 2 ст. л.
• Томаты – 150 г.
• Сметана – 2 ст. л.
• Зубчики чеснока – 1-2 шт.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Соль поваренная – по вкусу.
• Перец черный (молотый) – на кончике ножа.

Процесс приготовления:

1. Примерно за 40-60 минут до того, как вы начнете готовить салат, достаньте крабовые палочки из морозилки и оставьте их оттаивать при комнатной температуре. Когда палочки полностью растают, нарежьте их небольшим кубиком. Переложите нарезанные крабовые палочки в миску.

2. Консервированную фасоль нужно откинуть на дуршлаг, чтобы с нее стекла вся лишняя жидкость, которая абсолютно не нужна в нашем салате.

3. Томаты вымойте под проточной водой и обсушите с помощью бумажных салфеток. Разрежьте каждый овощ пополам и удалите сердцевину. Если помидоры небольшого размера, то разрежьте их на 2-4 дольки, если большие – то нарежьте крупным кубиком. Переложите в миску к нарезанным крабовым палочкам. Туда же отправьте подсохшую фасоль.

4. Болгарский перец (красного или желтого цвета) сполосните в холодной воде. После этого отрежьте то место, где прикрепляется плодоножка, а затем достаньте семена и промойте перец изнутри. Нарежьте овощ на кусочки не очень большого размера, а затем добавьте к остальным ингредиентам салата.

5. Сыр для этого салата не натирается на терке, а режется небольшим кубиком. Так его вкус еще ярче заиграет в нашем салате. Нарезанный сыр переложите в миску к салату.

6. Салат практически готов, осталось только приготовить заливку. Для этого снимите с чеснока шелуху, а сам чеснок мелко нарежьте (если у вас есть чесночница, то будет лучше пропустить дольки чеснока через нее). К измельченному чесноку добавьте по несколько столовых ложек сметаны и майонеза. Также нужно немного посолить и поперчить, а в конце тщательно перемешать нашу заправку для салата.

7. Соедините салат и сметанную заливку, тщательно перемешав все ингредиенты. Можно поставить салат на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол переложите салат в красивую салатницу.

Приятного аппетита!

Салат «Царская шуба»

Этот рецепт для тех, кто хочет сделать свой праздничный стол по-настоящему шикарным и торжественным. Для него потребуется красная и черная икра (по 100-150 грамм каждой), крабовые палочки, авокадо, свекла, картофель, малосольный лосось.

https://youtube.com/watch?v=quCeQwFeWwk

Этапы приготовления:

1. Предварительно сварить яйца, морковь, картошку и свеклу.
2. Очистить авокадо от кожуры, удалить косточку. Мякоть нарезать соломкой. Можно добавить к ней несколько капель лимонного сока, тогда авокадо в салате не потемнеет.
3. Отварную свеклу и картошку натереть.
4. Лосось нарезать соломкой, крабовые палочки – мелкими кубиками.
5. Выложить поочередно картошку, лосось, авокадо, крабовые палочки и свеклу. Между слоями должна быть майонезная пропитка.
6. Последним слоем выложить красную и черную икру, сверху посыпать салат зеленью для украшения.

Вкуснейший Салат «КОРРИДА» с крабовыми палочками и сухариками

Этот вариант для любителей сухариков, и не только. Очень красивый, вкусный, станет шикарным дополнением в праздничном меню любой хозяюшки.

Ингредиенты:

• Помидор — 4 шт.
• Сыр твердых сортов — 150 г.
• Крабовые палочки — 200 г.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сухарики — 60 г.
• Кукуруза — 1 б.
• Майонез

Приготовление:

Сначала подготовим помидоры. Разрежем их на 4 части, вырежем всю мякоть, которая нам не понадобится. Если этого не сделать, то наш салат может потечь, а этого не в коем случае нельзя допустить. Нужную часть томатов нарезаем небольшими кубиками, которые отправляем в глубокую тарелку.

Присолим, добавим выдавленный чеснок (воспользуемся чеснодавкой), перемешаем, оставляем на 5-10 минут.

Крабовые палочки нарежем на кубики, сыр натрем на мелкой терке. Возвращаемся к помидорам, которые уже успели пустить сок. Этот сок мы должны слить. Собираем салат. Для этого возьмем специальное кольцо или разъемную форму для выпечки. Каждый слой промазываем майонезом. 1 слой — помидоры, 2 сл. — крабовые кубики, 3 сл. — кукуруза, 4 сл. — сыр, 5 сл. — сухарики. Аккуратно, не спеша снимаем форму. Или же поставим на пару часов в холодильник на пропитку, при этом сухарики не выкладываем, их только при подаче на стол, чтобы не намокли.

https://youtube.com/watch?v=GVIqriNk6BQ

Рецепт 8, простой: салат слоями с крабовыми палочками

Этот обычный, повседневный салат по типу «Селедка под шубой» разнообразит ваше повседневное меню.

• крабовые палочки 250 г
• сыр твердый 100 г
• картофель средний 2 шт.
• морковь средняя 1 шт.
• яйцо 3 шт.
• свекла средняя 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• майонез 150–200 г

Сварить яйца, овощи. Остудить.

Крабовые палочки нарезать кружочками, а затем измельчить.

Выкладывать все ингредиенты слоями по своему желанию. И смазывать каждый слой майонезом.

Яйца и сыр перемешать и выложить слоем на крабовые палочки.

Лук репчатый нарезать мелкими кубиками и выложить следующий слой.

Затем морковь натереть на крупной терке и выложить слоем на лук, смазав майонезом.

Затем выложить слой свеклы и смазать майонезом.

Последним слоем будет картофель.

Вот так примерно будет выглядеть слоеный салат.

Обильно смазать майонезом со всех сторон. Дать салату пропитаться.

И украсить по своему желанию.

Слоеный салат с крабовыми палочками готов! Приятного аппетита!

(с) http://w-say.ru, http://vkusnyashka.org, http://mirkulinarii.com, http://tvoirecepty.ru, http://www.pokushay.ru, http://supernevestka.ru, http://www.photorecept.ru, http://ligakulinarov.ru

Классический салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом

Вам предлагается самый простой и быстрый способ приготовления этого салата

Это особенно важно, когда нужно быстро накрыть стол для неожиданных гостей либо порадовать свою семью в праздничный день. Кукуруза в баночке и замороженные крабовые палочки всегда есть у хозяйки, а остальные продукты можно найти в своем холодильнике

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 4 шт.

Ингредиенты

–+4 порц.

• Крабовые палочки 200 гр.
• Рис белый ½ стакана
• Консервированная кукуруза 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Перец маринованный 1 шт.
• Майонез столовый молочный 4 ст.л.
• Зелень, соль и черный перец  по вкусу

На порцию

Калории: 137 ккал

Белки: 6.5 г

Жиры: 8.1 г

Углеводы: 9.3 г

Шаги

25 мин.Печать

• Разморозьте крабовые палочки. Это можно сделать быстро, если обдать их горячей водой. Снимите с них защитную пленку. Нашинкуйте палочки на небольшие кубики и поместите в посуду для салата.

• Сварите до полной готовности в подсоленной воде нужное количество риса, охладите его и переложите в салатницу.

• Сладкий перец (для придания салату яркости) очистите от семян, нашинкуйте на кубики и добавьте к салату.

Кубиками нашинкуйте свежий и маринованный огурчики и положите их в салатницу.

Промойте зеленый лук и укроп и мелко их нашинкуйте. Свежий укроп можно заменить замороженным. Нашинкованную зелень переложите в салатницу.

Откройте баночку с консервированной кукурузой (кукурузу выберите несладкую), слейте маринад и добавьте ее к салату. Положите в салат мелко нашинкованную зелень. Салат посыпьте по своему вкусу солью, черным перцем и заправьте майонезным соусом. Разложите салат в тарелочки, оформив их специальной формочкой. Это красиво. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат «Черная жемчужина»

Попробовав его один раз, вам обязательно захочется сделать это блюдо еще раз. Весь секрет состоит в черносливе фаршированным орехом. Ни чего особо сложного в приготовлении нет.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г.
• Яйцо отварное — 2 шт.
• Чернослив без косточек — 0,5 стакана
• Сыр твердый — 200 г.
• Масло сливочное охлажденное — 50 г.
• Орехи грецкие — 50 г.
• Майонез

Приготовление:

  Чернослив вымоем, зальем кипятком. Орехи подсушим минут 5 в духовке при 180 градусах. В подготовленном черносливе сделаем надрезы, в которые поместим орехи. Яйца, палочки, сыр натрем на крупной терке. Охлажденное масло натрем на средней терке.

1 слой — одно яйцо, 2 сл. — четверть натертых крабовых палочек, 3 сл. — майонез, 4 сл. — половина сыра, 5 сл. — половина натертого масла, 6 сл. — весь чернослив, 7 сл. — оставшиеся крабовые палочки, 8 сл. — майонез, 9 сл. — весь сыр, 10 сл. -оставшееся масло. Последний слой — второе яйцо. Украсить можно черносливом или орехами.

Рецепт салата «Белоснежка»

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 16

Ингредиенты

• крабовые палочки – 250 г;
• плавленый сырок – 2 шт.;
• ветчина – 200 г;
• яйцо куриное – 6 шт.;
• арахис жареный – 100 г;
• яблоко – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• вода – 50 мл;
• сахар – 10 г;
• перец черный молотый – щепотка;
• уксус столовый 9% – 50 г;
• майонез – 350 г;
• соль – по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Для начала надо замариновать нашинкованный репчатый лук. Для этого льем в воду уксус, сыплем соль и сахарный песок, смешиваем. Вымачиваем полукольца или кубики в получившемся растворе в течение 15 минут.
2. Отваренные заранее яйца измельчаем. Но перед этим надо отделить белки от желтков, так как использоваться в салате они будут раздельно. В свою очередь, нарезанный белок разделяем на 2 равные части, и одну из них смешиваем с майонезом.
3. Миску застилаем пищевой пленкой. Сделать это надо обязательно, так как в конце мы перевернем салат, и нижний слой станет верхним.
4. Первым рядочком выкладываем белки с майонезом, следующим засыпаем измельченный арахис. Если у вас только свежие орехи, то предварительно обжарьте их.
5. Дальше по очереди идет ветчина. Ее принято нарезать либо мелким кубиком, либо тонкой соломкой.
6. Положить яблоки. Их надо помыть, снять кожуру, вынуть середку и быстро, чтобы не успело потемнеть, натереть на крупной терке.
7. Пятый пласт – это измельченные удобным способом и заблаговременно смешанные с майонезом крабовые палочки. Их надо аккуратно разровнять, подготовив площадку для более жесткого ингредиента.
8. Следующий слой — хрустящий. Отжимаем от лишней жидкости и засыпаем маринованный лук. А поверх него выкладываем желтки, которые тоже нужно смешать с соусом.
9. Посыпаем салат плавлеными сырками, которые просто измельчаем руками. Смазываем не слишком густо майонезом.
10. Теперь достаем круглое плоское блюдо подходящего диаметра. На него должна поместиться вся пирамида. Переворачиваем миску с готовым салатом на тарелку, снимаем пищевую пленку и украшаем оставшейся половиной яичных белков.

Слоеный салат «Неженка» с крабовыми палочками

Еще один красивый слоеный салат, который будет торжественно смотреться на праздничном столе. Его главное достоинство – в том, что все ингредиенты недорогие, поэтому сделать его можно даже при скромном бюджете.

Среди компонентов – крабовые палочки, картошка, яйца, сыр и заправка (рекомендуется майонезная). Дополнительно можно взять зелень (укроп, петрушку) – она придаст интересный оттенок общему вкусу и станет украшением для верхнего слоя.

https://youtube.com/watch?v=kyac2YHCrgE

Этапы приготовления:

1. Яйца и картошку нужно отварить заранее, дать им остыть.
2. Картошку и сыр натереть на мелкой терке, крабовые палочки и яйца нарезать как можно мельче.
3. Салат выкладывается слоями – сначала картошку, потом яйца, третьим слоем – крабовые палочки. Между слоями должна быть майонезная пропитка.
4. Последним слоем идет сыр, его уже ничем мазать не нужно. Сыр сверху посыпается измельченным укропом (из него можно выложить какую-нибудь праздничную фигуру – например, елочку, если блюдо подается на новогодний стол).

Для того, чтобы красиво выложить весь салат, можно использовать сервировочное кольцо (оно убирается после того, как все ингредиенты утрамбуются).

Салат «Морская звездочка»

Забавный салат, который не только выглядит как морской обитатель, но и состоит преимущественно из них. В рецепт входят: огурцы, крабовые палочки, картофель, семга (можно заменить форелью), яйца, креветки.

https://youtube.com/watch?v=_m3murYlPGk

Основная изюминка рецепта в том, что все ингредиенты выкладываются друг на друга в форме пятиконечной звезды. Поочередно нужно разместить:

• тонко нарезанный огурец;
• натертую отварную картошку;
• нарезанная мелко семга или форель;
• крабовые палочки, порезанные кубиками;
• тертое яйцо;
• еще огурец;
• мелкие очищенные креветки (можно их тоже нарезать).

В конце можно равномерно покрыть звезду тонко нарезанными ломтиками семги – тогда салат будет ярким.

Слоеный салат с кукурузой

Слоеный салат с кукурузой и морепродуктами станет красочным украшением праздничного стола. Простое в приготовлении блюдо удивит нежным и сбалансированным вкусом, который понравится всем гостям.

• копченая колбаса – 160-180 г;
• консервированная кукуруза – 170 г;
• крабовые палочки – 120-140 г;
• вареные яйца – 5-6 шт;
• свежие огурцы – 2 шт;
• перья зеленого лука – ½ пучка;
• майонез;
• сушеный чеснок или смесь молотых перцев;
• красная смородина – 5-7 шт.

https://youtube.com/watch?v=53aN_5vnNG4

Палочки очистите от пленочки и нашинкуйте маленькими кубиками вместе с вареными яйцами. Колбасу, огурцы порежьте тоненькой соломкой.

Закуску выкладывайте послойно – на дно блюда насыпьте слой колбасы, огурец и посыпьте зеленым луком. На каждом ярусе «рисуйте» сеточку майонезным соусом. Сверху распределите зернышки консервированной кукурузы и кубики крабового мяса, затем измельченные яйца.

Готовую закуску красиво оформите зернышками кукурузы, веточками зеленого лука и ягодами черной или красной смородины.

Салат с крабовыми палочками и колбасой – вкусное, сытное и аппетитное блюдо, пользующееся популярностью благодаря сбалансированному, сочному вкусу и простоте приготовления. Оригинальная и питательная закуска с морепродуктами и копченой или вареной колбасой станет отличным выбором для уютного семейного ужина или же превосходным украшением праздничного меню.

Салат «Блондинка» с картошкой фри, ветчиной и помидорами

Салат «Блондинка» готовится с ветчиной или вареной колбасой и помидорами .

• 200 гр. помидоров;
• 150 гр. твердого сыра;
• 150 гр. ветчины или вареной колбасы;
• 250 гр. готового картофеля фри;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 2 зубчика чеснока;
• 2-3 ложки майонеза.

Готовим соус из сметаны, майонеза и измельченного чеснока. Помидоры нарезаем кружками, выкладываем на плоское блюдо, смазываем приготовленной заправкой. Затем раскладываем нарезанную соломкой ветчину или колбасу. Этот слой также смазываем соусом. Далее насыпаем тертый сыр, и снова наносим соус. Ставим салат в холодильник на 40-60 минут. Перед подачей посыпаем салат сверху картофелем фри.

Салат с крабовыми палочками с картошкой

Процесс приготовления традиционного салата с крабовыми палочками и картошкой достаточно простой. Самое главное – это правильно и красиво его выложить. На все этапы приготовления потребуется не более одного часа (все зависит от количества порций и скорости нарезки ингредиентов).

Калорийность этого блюда составляет 150 ккал на 100 грамм. Это не очень много, поэтому даже двойная порция (200-250 г) салата большого вреда фигуре не принесут. Но при этом нужно учитывать, что большая часть энергетической ценности салата приходится на углеводы и жиры, а не на белки.

Для традиционного рецепта потребуется совсем небольшой набор ингредиентов – ничего экзотического в нем нет. Нужно будет взять:

Ингредиенты
Порции: –+5

• Картофель 4 шт
• Морковь 2 шт
• Крабовые палочки 100 г
• Яйца 3 шт
• Заправку для салата делают из 100-150 грамм майонеза (его можно посолить, поперчить, добавить лимонный сок и зелень).

На порцию

Калории: 112 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 4.7 г

Углеводы: 12 г

Шаги

30 мин.Видео-рецептПечать

https://youtube.com/watch?v=j3h_6REzcXQ

• Заранее приготовленные яйца нужно почистить от скорлупы, у картофеля убрать кожуру, морковь также очистить.

• Мягкий отварной картофель натереть на терке и выложить первым слоем в сервировочное кольцо, промазать майонезом.

• Вторым слоем будут порезанные кубиками крабовые палочки. Их тоже нужно после выкладки смазать заправкой.

• У отварных яиц нужно разделить белки и желтки. Третьим слоем салата должны стать натертые на терке белки, промазанные майонезной заправкой. Четвертый слой такой же, как первый, и состоит из тертого картофеля.

• Предпоследний слой – натертая на мелкой терке отварная морковь.

• И, наконец, слоеный салат посыпается сверху тертыми яичными желтками. Они уже не промазываются майонезом и служат одновременной и завершающим слоем, и ярким украшением.

Слои салата не следует выкладывать слишком плотно, тогда блюдо останется воздушным и более приятным на вкус.

Рецепт 4, пошаговый: слоеный крабовый салат с кукурузой

• Крабовые палочки 200 гр
• Кукуруза консервированая 1 банка
• Яйцо куриное 3 шт
• Рис 60 гр
• Майонез 100 гр
• Шнитт лук пучок
• Соль по вкусу
• Петрушка (зелень) для украшения

Рис отварить, промыть кипятком и откинуть на сито.

Шнитт-лук мелко порубить, смешать с рисом и майонезом.

Крабовые палочки хорошо охладить и натереть на средней терке, часть оставить для украшения, остальное смешать с майонезом.

Консервированную кукурузу откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Яйца сварить, охладить под струёй холодной воды, натереть на средней терке, смешать с майонезом.

Сервировочное кольцо поставить на блюдо, укладывать салат слоями: 1 — рис, 2 — кукуруза, 3 — крабовые палочки, 4 — яйцо, сверху задекорировать салат тёртыми крабовыми палочками, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике. Таким же образом, салат можно уложить слоями в общий салатник.

Салат «Танцующая креветка»

  Сочетание креветки, крабовых палочек и ананаса удивит многих. Изысканный вкус запомнится на долго. Приготовьтесь раздавать этот рецепт своим знакомым.

Ингредиенты:

• Креветки очищенные — 150 г.
• Крабовые палочки — 3 шт.
• Кукуруза — 6 ст.л.
• Ананас консервированный — 3 ломтика
• Сыр полутвердый — 60 г.
• Майонез

Приготовление:

  Отварить в подсоленной воде 3-5 минут креветки. Собираем слоями, на каждом делая небольшую сеточку из майонеза.

1 слой — кукуруза, 2 сл. — палочки, нарезанные кубиками, 3 сл. — кубики ананаса, 4 сл. — креветки, 5 сл. — сыр, натертый на мелкой терке. Украшаем креветкой или веточкой зелени.

Французский салат с картошкой фри и свеклой

Пикантный французский салат готовится с картошкой фри и свеклой.

• 300 гр. картофеля фри;
• 300 гр. куриного филе;
• 1-2 морковки;
• 200 гр. белокочанной капусты;
• 1 свекла;
• уксус яблочный, специи, растительное масло, соевый соус по вкусу.

https://youtube.com/watch?v=wbv494vDZhY

Нарезаем соломкой куриное филе тонкими ломтиками, обжариваем на растительном масле до готовности, приправляем солью и специями для курицы. Остужаем. Сырую морковку и свеклу натираем или нарезаем тонкой соломкой. Мелко шинкуем капусту. Капусту присыпаем солью, перетираем руками.

В большой миске смешиваем морковь, свеклу, куриное филе и капусту. Приправляем соевым соусом и яблочным уксусом, добавляем по вкусу перец и соль. Ставим салат в холодильник на 2 часа для маринования. Перед подачей выкладываем горкой на плоскую тарелку и посыпаем картофелем фри.

Салат с крабовыми палочками с ананасом

Очень необычное сочетание ингредиентов делает этот салат очень оригинальным, вкусным и интересным. Как и все салаты с крабовыми палочками, этот салат готовится ну очень просто. Приготовить его сможет даже самая неопытная хозяйка, а результат окажется потрясающим.

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Палочки крабовые – 350-400 г.
• Майонез – 100 г.
• Кольца консервированных ананасов – 150-200 г.
• Сыр – 120 г.
• Свежая зелень – по вкусу.
• Яйца куриные – 3-4 шт.

Процесс приготовления:

1. Прежде чем приступить непосредственно к приготовлению салата, сначала отварите в кипящей воде 4 яйца в течение 10 минут (яйца обязательно должны быть сварены вкрутую). Чтобы процесс очистки яиц проходил проще и быстрее, сразу после варки положите яйца в ледяную воду не меньше, чем на 5-10 минут, затем очистите яйца от скорлупы и натрите их с помощью крупной терки.

2. Консервированную кукурузу переложите на дуршлаг, чтобы с нее стекла вся лишняя жидкость.

3. Ананасы аккуратно достаньте из банки и нарежьте на небольшие кубики (чем меньше они будут, тем лучше).

4. Размороженные крабовые палочки (разморозить их нужно задолго до начала приготовления) раскрутите и нарежьте максимально тонкими полосками.

5. Твердый сыр нарежьте на тонкие пластины, которые, в свою очередь, нужно нарезать очень тонкой соломкой (можно, конечно, натереть на терке или нарезать кубиками, но вкус будет уже не тот).

6. В глубоком салатнике соедините все подготовленные ингредиенты: тертые яйца, кукурузу, сыр, нарезанный соломкой, крабовые палочки и кусочки консервированных ананасов.

7. Зелень промойте и обсушите, обсохшие веточки мелко нарежьте и добавьте в салат.

8. В самом конце нужно добавить несколько столовых ложек майонеза и хорошенько все перемешать. Подавать такой салат можно в порционных формочках или сразу в большом салатнике. Быстро, просто и очень вкусно!

Приятного вам аппетита!